El sector ganadero, el científico y la Junta de Castilla y León avalan el desarrollo de este sector en un evento junto a La Gaceta de Salamanca
Madrid, 23-04-26. Castilla y León cuenta con uno de los mayores potenciales de Europa para el desarrollo del biometano. Así se puso de manifiesto en la jornada “Biometano en Salamanca. Ciencia, territorio y oportunidad industrial”, organizada por La Gaceta de Salamanca, donde administraciones, sector científico, industria y representantes del ámbito agroganadero coincidieron en señalar esta tecnología como una solución eficaz para la gestión de residuos y la transición energética.
El evento fue inaugurado por el Director General de Infraestructuras y Sostenibilidad Ambiental de la Junta de Castilla y León, José Manuel Jiménez, quien aseguró que las plantas de biometano son una solución sostenible para las 35 millones de toneladas de todo tipo de residuos orgánicos que produce la autonomía.
Posteriormente, se dio inicio a una mesa de expertos moderada por la directora de La Gaceta, Susana Magdaleno, que incluía voces del sector del biometano, el ganadero y de la universidad. En este sentido, participaron Manuel Alonso, director general de Biorig; Juan Luis Delgado, presidente de ASAJA Salamanca; Mariano Martín, catedrático de Ingeniería Química en la Universidad de Salamanca y Pedro Palencia, director de Relaciones Institucionales de Sedigas
Durante el encuentro, el director general de Biorig, Manuel Alonso, subrayó que el biometano es una solución inmediata para atajar la gestión de los residuos que produce la comunidad, e indicó que esa materia prima «ya existe» y puede transformarse en energía renovable, fertilizantes orgánicos y CO₂ biogénico, sin necesidad de incrementar la cabaña ganadera ni importar residuos.
En esta línea, Alonso destacó que la región podría alcanzar una producción cercana a los 35 TWh anuales de biometano, lo que equivale a más de 250 instalaciones similares a las que Biorig desarrolla en la Castilla y León.
Una solución ambiental y energética basada en la economía circular
Además, el director general de Biorig abordó algunas de las principales preocupaciones sociales asociadas a estas instalaciones, como los olores o el impacto en el entorno. En este sentido, defendió la importancia de la transparencia y el conocimiento directo: “Lo mejor es ir y verlas”. Alonso explicó la experiencia de la compañía en proyectos como el de Castellanos de Villiquera, donde vecinos han podido conocer instalaciones en operación y comprobar que cuentan con sistemas avanzados de control que minimizan cualquier afección.
Por su parte, el catedrático Mariano Martín coincidió en destacar la madurez tecnológica del biometano y la necesidad de reforzar la divulgación: “La tecnología está funcionando, pero es nuestra responsabilidad explicar mejor sus beneficios”. En la misma línea, Pedro Palencia, en representación de Sedigas, incidió en que se trata de instalaciones seguras, respaldadas por décadas de experiencia en países europeos como Alemania, Francia o Italia.









